Греческий салат - легкий, вкусный и очень полезный. В Греции, на родине салата, его называют деревенский. Греческий салат приготавливается из овощей, зелени, маслин и сыра. Сыр должен быть мягким и соленым. Хорошо подойдет фета или брынза. Маслины в греческий салат можно положить целиком или порезать кусочками. Греческий салат хорошо готовить в жаркую погоду - он легкий и в тоже время питательный благодаря входящему в его состав сыру.

На фото: греческий салат с брынзой в салатнице.

Ингредиенты

1. свежие огурцы - 4 шт.
2. свежие помидоры - 5 шт.
3. сладкий перец - 1-2 шт.
4. лук репчатый красный - 1/2 луковицы
5. сыр (брынза) - 200-250 г
6. маслины без косточек - 1 банка
7. зеленый салат - 1 пучок
8. растительное масло
9. соль

Пошаговый фото-рецепт