загрузка...

Кулинарные рецепты из рубрики ‘Рецепты салатов’

>

Салаты – постоянные спутники нашей жизни, праздничной и повседневной, компанейской и одинокой. Их готовят не только по каким-то особенным поводам. Рецепты салатовb>, коих в мире не одна сотня тысяч, наверное, с лихвой перекроют количество рецептов любой другой кулинарной категории.

Порой складывается ощущение, что ежедневно в мире появляется несколько сот рецептов салатов. Ведь любой салат – это импровизация сочетания ингредиентов (даже с одними и теми же продуктами салаты могут кардинально отличаться друг от друга, благодаря только разной заправке, а это уже новое блюдо…)

Как правило, салат это холодное блюдо. А ведь удобно – его не нужно разогревать, большинство салатов готовится быстро, они сытны, красивы, да и с легкостью могут заменить собой гарнир основного блюда. Кажется, нет смысла перечислять типа салатов. Просто готовьте и экспериментируйте, а я вам помогу своими рецептами!

07 Март

Оригинальный салатик, приготовленный мною на ужин для любимого мужа. Он был просто восхищен его вкусом.

Оригинальность салата достигается благодаря сочетанию холодных и теплых ингредиентов. К тому же он не только очень аппетитно выглядит, но и пахнет оболденно.

Ингредиенты:

1. Перец болгарский сладкий предпочтительно красного цвета 1 шт.
2. Крабовые палочки или крабовое мясо 250 гр.
3. Шампиньоны свежие 300 гр.
4. Кунжутное семя 10 гр.
5. Масло растительное
6. Майонез

06 Март

Легкий овощной салат с сыром. Легкость салата достигается благодаря использованию свежих овощей и низкокалорийной заправки с лимонным соком.

Этот салат проще всего готовить летом, когда овощей в достатке. Но вы смело можете приготовить его и к праздничному столу 8 марта.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

1. Помидор 3–4 шт.
2. Огурец свежий 3-4 шт.
3. Сладкий перец 1 шт.
4. Маслины без косточек 150 гр.
5. Сыр Брынза или Фета 200 гр.
6. Соль
7. Молотый черный перец
8. Оливковое масло
9. Сок 1 лимона

05 Март

Очень изысканный и оригинальный салат в продолжении легкой темы к 8 марта. Особую пикантность и непревзойденный вкус этому салату придает идеальное сочетание сладости ананаса, мягкости курицы и остроты чеснока.

Все-таки не поленитесь и напрягите свою сильную половину – и его готовить научите, и сами удовольствие получите, т.к. такой салат нельзя испортить даже неумелыми руками.

Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

1. Грудка куриная 1 шт.
2. Орехи грецкие 70 гр.
3. Грибы любые 100 гр.
4. Сыр 100 гр.
5. Яблоко 2 шт.
6. Ананас 200 гр.
7. Майонез 250 гр.
8. Чеснок 2 зубчика
9. Соль
10. Перец черный молотый

05 Март

Этот салатик весьма нежный и легкий, при этом очень прост в приготовлении. А это уже прекрасная возможность проявить себя мужчинам в канун 8 марта. Ваша девушка или жена будет очень рада завтраку в постель в вашем исполнении.

Единственный недостаток салата – его нужно съедать сразу, т.к. суточного хранения в холодильнике он не выдержит, хотя такому салату это и не грозит.

Ингредиенты:

1. Куриная грудка 200 гр.
2. Пекинская капуста 200 гр.
3. Яйца 4 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Огурец маринованный 2 шт.
6. Майонез 200 гр.
7. Свежая зелень

03 Март

Выкладываю рецепт этого салата специально для людей, любящих вкусную и здоровую пищу и постоянно следящих за своей фигурой. Все ингредиенты этого салата легко усваиваются в организме, к тому же он содержит много полезных веществ и витаминов.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

1. Морская капуста 500 гр.
2. Морковь 100 гр.
3. Чернослив без косточек 200 гр.
4. Ядра орехов 100 гр. (лучше грецких)
5. Лук репчатый 100 гр.
6. Масло растительное 30 гр.
7. Зелень укропа или петрушки

29 Фев

Для любителей рыбы и рыбных продуктов предлагаю вариант очень вкусного салатика. Рецепт этого блюда есть в кулинарной книге у каждой хозяйки, но каждая хозяйка готовит его по-своему. Вот мой вариант!

Время подготовки: 40 мин.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты на 4 порции:

1. Сайра консервированная 200 гр.
2. Яйцо 4 шт.
3. Морковь крупная 1 шт.
4. Лук репчатый 1 средняя луковица
5. Картофель 2 шт. средние
6. Майонез 200-250 гр.

28 Фев

Пусть совсем недавно влюбленные отметили день Святого Валентина, но вы также можете порадовать свою половинку блюдом к 8 марта, сделав его в виде сердца.

Основное достоинство этого салата – в оригинальной идее его оформления и подачи. К тому же он получается очень вкусным!



Ингредиенты:

1. Сердце говяжье 500 г.
2. Маринованные грибы 250 г.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Чеснок 2 зубчика
5. Сыр 100 г.
6. Майонез 250 г.
7. Грецкие орехи (рубленые) 50 г.
8. Сладкий красный перец 1 шт.
9. Зелень для украшения

27 Фев

Данный салат готовится из легко доступных овощей как для лета, так и для зимнего периода. Особый вкус придают обжаренные овощи, а эстетичность блюда достигается за счет определенного вида нарезки всех ингредиентов. Несмотря на несложные составляющие данного салата, он получается очень вкусным и ароматным.
Этот салат можно приготовить и подать как на обычный ужин в кругу семьи, так и для званных гостей – все зависит от вашей фантазии в украшении и умении подать блюдо.

Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 30 мин. – 1,5 часа в зависимости от используемого мяса

Ингредиенты на 8 порций:

1. Свекла 1 шт. крупная
2. Морковь 1 шт. крупная
3. Лук репчатый 1 шт. крупная
4. Говядина или куриная грудка 200 гр.
5. Капуста белокочанная небольшого кочана
6. Масло растительное
7. Майонез 250 гр.