СОСТАВ: >

3 баклажана, 4 цуккини, 3 перца разного цвета, 250 г шампиньонов, 2 зубчика чеснока, >

соль, тимьян, розмарин, 3 столовые ложки оливкового масла >

ДЛЯ МАРИНАДА: >

2 лука шалот или красного лука, 3 лайма, сок и цедра (по желанию), 5 ст.